Tian poireaux et pommes de terre

Step #1:

Préchauffez le four th 6 (180°C).

Step #2:

Épluchez l’oignon. Lavez les poireaux. Émincez les finement. Chauffez le beurre dans une sauteuse.

Step #3:

Ajoutez les poireaux et l’oignon. Incorporez le vin blanc, l’ail haché, et assaisonnez d’herbes de Provence.
Cuisez à feu doux pendant 10 min.

Step #4:

Épluchez les pommes de terre et taillez en fines rondelles.

Step #5:

Dans un plat, déposez alternativement poireaux et pommes de terre. Salez et poivrez. Parsemez de parmesan.

Step #6:

Enfournez pendant environ 15 min.