Samossas poireaux et volaille

Step #1:

Lavez les poireaux. Émincez-les finement. Dans une poêle, chauffez 1 c-à-s d’huile.

Step #2:

Ajoutez les poireaux. Cuire à feu doux jusqu’à évaporation de l’eau.

Step #3:

Ajoutez une c-à-c de sauce soja, sel et poivre. Incorporez la volaille taillée en fins dés.
Laissez refroidir.

Step #4:

Taillez chaque feuille de brick en 2 et pliez en samossas (voir indications sur l’emballage).

Step #5:

Dorez à la poêle 2 à 3 min sur chaque face.