Pressé de canard et poireaux
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Rémoulade de poireaux primeurs au saumon et au fromage frais
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Flan de poireaux primeurs façon chartreuse
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Ceviche de Dorade, citron vert poireaux primeurs
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Cheese-cake de poireaux primeurs ricotta pesto de roquette
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Fondue de poireaux aux échalotes et baies rouges
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Crêpe légère aux poireaux et aux champignons
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Poireaux vinaigre à la moutarde à l’ancienne et miel, copeaux de jambon du pays et parmesan
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Sushi de poireaux primeurs
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