Lasagnes de poireaux
Ingredients
Preparation
Step #1:
Préchauffez le four th 6-7 (180-210°C).
Step #2:
Lavez les poireaux. Émincez les finement. Dans une sauteuse, chauffez le beurre. Ajoutez les poireaux, assaisonnez de sel et poivre et saupoudrez d’origan. Cuisez 6 à 8 min à feu doux.
Step #3:
Ajoutez la viande hachée puis la farine et versez 1,5 l d’eau.
Step #4:
Incorporez le ½ cube de bouillon de légumes et cuisez 10 min.
Step #5:
Dans un plat à gratin, montez les lasagnes en intercalant, pâte à lasagnes, poireaux sur 3 à 4 couches. Saupoudrez la dernière couche de gruyère râpé.
Step #6:
Cuisez 20 minutes